らくだ軒

　春を待ちわびる北海道に、ひと足早い季節の味わいをお届けします。香ばしく炙ったイカと、ほろ苦い菜の花をマヨネーズでまろやかにまとめ、ごま油とネギのアクセントを効かせた"炙りイカと菜の花ピザ"。寒さの残るこの時期に、春の訪れを感じさせる一枚です。

　もう一品は、肉厚で甘みの強い「ちぢみほうれん草」を贅沢に使ったクリームソースに、香ばしく揚げたじゃがいもフリットを合わせた"春まつパスタ"。
コク深い味わいと心地よい食感が広がる、今だけの季節限定メニューです。ひと足早い春の美味しさを、ぜひお楽しみください。

　食後のデザートには、旬の苺をたっぷり使った期間限定スイーツを。濃厚なソフトクリームに、さっぱりとした苺のジェラートとゼリー、みずみずしい苺を重ねた、ひと足早い春を感じる"いちごパフェ"をご用意しました。春待ちのひとときを、甘やかな余韻とともにお楽しみください。